内详执导的《为食开心果》在1990年上映至今获得了不错的口碑，是由沈殿霞,陈嘉辉,林家栋等主演的一部不错的港台综艺。

香港人識飲識食人所共知，《為食開心果》由熱愛飲食的「開心果」沈殿霞、陳嘉輝擔任主持。「肥姐推介」環節會介紹全港不同地方的美食佳餚，必定令你垂涎三尺。「此名何來」以輕鬆搞笑的趣劇形式介紹各種食物的名稱由來。而「飲食超人」和「飲食小常識」還會講述在食肆中應有的態度和介紹各種食品的來源。

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