胡庶执导的《开水要烫，姑娘要壮》在2007年上映至今获得了不错的口碑，是由朱小片等主演的一部不错的剧情片。

　　苗乡要举行一年一度的苗舞比赛，地处月亮山区深处的计怀寨也准备组织寨里的姑娘参加比赛。小片是寨子里一位体态丰满的少女，不喜欢读书，喜欢刺绣，她特别想参加苗舞队。但乡干部跟村长有交待，要选拔苗条、高挑的姑娘参加，小片自然被村长拒绝了。不甘心的小片，一次次地央求村长，被缠烦了的村长便随口说道，只要小片能瘦下十斤，就让她去参加。为了能瘦下来，小片便开始用各种方法来减肥，闹出了不少笑话……

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