《中国美食探秘》
- 主演：
- 内详
- 类型：
- 纪录片
- 地区：
- 中国大陆
- 年代：
- 2012
- 导演：
- 蔡小敏
- 语言：
- 普通话
- 状态：
- 共7集,完结
- 热度：
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- 更新：
- 2021-11-17 20:38
- 简介：
- 系列纪录片《中国美食探秘》，每集一个主题，包括了“火候”、“刀功”、“辣”、“豆腐”、“面点”、“官府菜”、“美食..>>
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《中国美食探秘》剧情简介
蔡小敏执导的《《中国美食探秘》》在2012年上映至今获得了不错的口碑，是由内详等主演的一部不错的纪录片。
系列纪录片《中国美食探秘》，每集一个主题，包括了“火候”、“刀功”、“辣”、“豆腐”、“面点”、“官府菜”、“美食美器、”“鲜”等,代表了中国美食传统不同的侧面。与以往美食类节目不同，《中国美食探秘》并不关注菜肴的制作，而是希望通过“探秘”我们中华民族悠久丰富的美食文化传统、以及这些美食技巧、食材食器背后的讲究，来进一步理解人与食物之间的关系。
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